Đây là loại quả đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, vừa có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau, lại vừa có thể được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh.

Đây hẳn sẽ là món ăn vừa ngon lại độc đáo từ loại quả quen thuộc, bán đầy chợ.

Lý Liên Anh đã triệu tập tất cả những đầu bếp nổi tiếng nhất trong bốn dặm và tám thị trấn để phục vụ nấu ăn trong 35 ngày đám tang mẹ mình. Đối tượng tham dự lễ tang không phân biệt bất cứ ai, kể cả những người ăn xin.

Cứ vào thời điểm mùa hè là loại quả màu tím này lại trở nên đắt hàng và được nhiều người săn đón. Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại quả này có giá trị cao và đem lại thu nhập đáng kể cho người trồng.

Nghề đi săn trứng kiến của các tỉnh thành miền núi phía Bắc giúp mang nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân, góp phần mang tới một thứ đặc sản không chỉ cực kỳ ngon miệng mà còn vô cùng đắt đỏ.

Là loại gia vị thường dùng trong các món xào hay pha nước chấm, tỏi không chỉ là thực phẩm dùng trong nhà bếp mà còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe.

Một số thực phẩm dù rất ngon nhưng bạn không nên ăn nhiều nếu không muốn xương ngày càng giòn.

Bộ phận siêu quý giá của con lợn mà chúng ta đang nhắc đến chính là: Phần đuôi lợn.

Với dân số ước tính hiện nay khoảng 1,7 triệu người, người Mapuche là dân tộc thiểu số bản địa lớn nhất Chile. Người Mapuche sống tập trung tại vùng Araucania- một khu vực được hình thành bởi núi lửa, sông và hồ, cách thành phố Santiago (Chile) 700km về phía Nam.

Loại rau dại này trước vứt đi chả ai lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở nên đặc biệt “hot”, là gia vị cực ngon cho món lẩu tại các thành phố lớn.

Lá này chuyên được dùng để nấu kèm kèm với thịt trâu tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mặc dù mức giá không hề rẻ, thế nhưng nó vẫn được người dân săn lùng.

Loại củ này thường hay để nấu canh hoặc xào, nướng, salad còn đem trộn chua ngọt chắc chắn sẽ đem lại hương vị hấp dẫn mới lạ, ai cũng sẽ thích.

Không chỉ là thực phẩm tính kiềm, loại rau này còn siêu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ.

Đây là món ăn vô cùng thích hợp khi trời vào thu.

Cách nấu xôi nào cũng ngon, hấp dẫn chị em đừng bỏ qua.